Přesnídávky a svačinky

21. 03. 2019 | Vložil: Jídelna

Pravidelnost, přiměřenost, pestrost - tři zásady správné výživy

První jídlo, které v naší mateřské škole dětem nabízíme, je přesnídávka. Pro děti, které snídaly doma málo, nebo vynechaly snídani úplně, je toto jídlo náhradou snídaně. Přesnídávka obsahuje vždy nějaké pečivo, které je zdrojem sacharidů (pečivo, müsli, cereálie), dále bílkovinu pro tvorbu svalů a látkovou přeměnu (sýr, tvaroh, vejce, mléko, jogurt), tuk (máslo, olej, tučné sýry, smetanové jogurty), a ovoce či zeleninu jako zdroj vitamínů, minerálů a vlákniny.
Po obědě připravujeme našim dětem odpolední svačinu. Ta je velice důležitá hlavně pro děti, které zůstávají delší dobu v mateřské škole. Stejně jako ostatní stravu - také svačinu poskytujeme dětem nutričně vyváženou, někdy s přídavkem ovoce či zeleniny, občas s kouskem sladkosti.

Přesnídávky a svačiny slouží k doplnění energie a zachování vyrovnané hladiny krevního cukru. Pokud děti pravidelně svačí, jsou méně unavené, dokáží se lépe soustředit a dosahují lepších výsledků při sportovních aktivitách. Dětský organismus si vytváří zásoby energie jen velmi omezeně – její nedostatek se projevuje téměř okamžitě. Pravidelné svačiny také pomáhají zabraňovat přejídání a tím tedy nadváze až obezitě, která se čím dál častěji u dnešních dětí vyskytuje.
Dobré svačinky tedy prospívají nejenom dětem, ale i nám, dospělým – abychom měli stále dost sil pro všechny naše aktivity. Můžou nám pomoci vyhnout se přejídání, ale i mlsání. Proto nelitujme času a zdravé svačinky si připravujme! Inspirovat se můžete v naší fotogalerii: